- Main
- Cookbooks, Food & Wine - Asian
- Florence Lin's Complete Book of Chinese...
Florence Lin's Complete Book of Chinese Noodles, Dumplings and Breads
Florence LinBu kitabı ne kadar beğendiniz?
İndirilen dosyanın kalitesi nedir?
Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin
İndirilen dosyaların kalitesi nedir?
An experienced teacher
of Chinese cooking and a well-established author in the field (Chinese
Regional Cookbook, etc.), Lin contrives here a novel departure from
conventionally organized cookbooks.
She divides the contents into three
kinds of doughs: wheat-flour, rice-flour and those made from beans and
other starches, and provides numerous recipes for noodles, dumplings and
breads in each category.
Much of the volume, however, is given over to
fillings and accompanying dishes soups, salads, sauces and a wide variety
of casserole combinations.
This excellent guide is a large, generously
packed volume, less specialized than the title implies and full of
cook-ahead and other time-saving hints. Illustrations not seen by PW.
Copyright 1986 Reed Business Information, Inc.
of Chinese cooking and a well-established author in the field (Chinese
Regional Cookbook, etc.), Lin contrives here a novel departure from
conventionally organized cookbooks.
She divides the contents into three
kinds of doughs: wheat-flour, rice-flour and those made from beans and
other starches, and provides numerous recipes for noodles, dumplings and
breads in each category.
Much of the volume, however, is given over to
fillings and accompanying dishes soups, salads, sauces and a wide variety
of casserole combinations.
This excellent guide is a large, generously
packed volume, less specialized than the title implies and full of
cook-ahead and other time-saving hints. Illustrations not seen by PW.
Copyright 1986 Reed Business Information, Inc.
Kategoriler:
Yıl:
1986
Baskı:
1st
Yayımcı:
William Morrow
Dil:
english
Sayfalar:
345
ISBN 10:
0688037968
ISBN 13:
9780688037963
Dosya:
PDF, 41.86 MB
Etiketleriniz:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 1986
Online Oku
- İndir
- pdf 41.86 MB Current page
- Checking other formats...
- Dönüşme yap
- 8 MB'tan büyük dosyaların dönüştürülmesine izin verinPremium
Bir kitap dükkanı eklemek ister misiniz? Bize support@z-lib.do adresinden ulaşın
Dosya 1-5 dakika içinde e-postanıza teslim edilecektir.
Dosya 1-5 dakika içinde Telegram hesabınıza teslim edilecektir.
Not: Hesabınızı Z-Library Telegram botuna bağladığınızdan emin olun.
Dosya 1-5 dakika içinde Kindle cihazınıza teslim edilecektir.
Not: Kindle'a gönderdiğiniz her kitabı doğrulamanız gerekir. Amazon Kindle Support'tan gelen bir onay e-postası için e-posta gelen kutunuzu kontrol edin.
'e dönüştürme devam ediyor
dosyasına dönüştürme başarısız oldu
Premium statüsünün avantajları
- E-okuyuculara gönderin
- Arttırılmış indirme limiti
- Dosyaları dönüştürün
- Diğer arama sonuçları
- Diğer avantajları